Can Furriols, passejant per Vic el dia de Sant Joan

Bon dia de Sant Joan !!! Avui fa un dia preciós amb una mica de fresqueta. Mireu com ha quedat l’antic edifici de Can Furriols al Passeig de Vic. és un edifici antic que dona a la Plaça i al Passeig. La part de la Plaça encara no està acabada, però la del Passeig la varen inaugurar fa uns mesos. La decoració exterior la va fer l’artista osonenc Josep Vernis, preciosa , no? Magníficament integrada a l’entorn però amb un toc modern, veritablement original, un regal per la vista i en contrast amb l’antiga font que hi ha al davant. Can Furriols era una antiga ferreteria del 1863 que van atendre 5 generacions d’una mateixa família,  estava a la Plaça de Vic, plena de caixes i caixetes, algú va fer fotografies de l’ enderroc que es va fer, les podeu veure aquí o si voleu veure com era la botiga cliqueu aquí. Era d’aquelles botigues que m’agraderia tenir: fusta, prestatgets, petits aparedors, magnífic llàstima que estiguin desapareixen com la Pastisseria Roure o la Manubens on venien carmels, la primera ara és una cadena de roba de nens petits i la segona un banc, no han conservat res del què hi havia, quina pena.

Per cert, ahir ens varem beure un cava de Mas Tinell Cristina Gran Reserva, fantàstic.

Que tingueu un bon dia

www.vinscatalans.cat

Anuncis

La revetlla a la taula, s’acosta Sant Joan

S’acosta la revetlla!!! Felicitats a tots els Joans i Joanes. Però cal preparar la coca. Al Club de Cuines hi ha un munt de receptes fàcils i difícils però totes elles amb molt bona pinta, o molt bona “ganya” com diem a casa. Aquí us poso una que promet (la de la foto que és la del Club de Cuines), en trobareu moltes altres aquí . La que feia l’àvia(la Meri) també era molt bona: la clàssica coca de iogourt : 1 pot de iogourt d’oli, 2 de sucre i 3 de farina, una rajolí d’anís, llevat i 3 ous i al forn, després posar-hi per sobre el què volguem : pinyons, fruita, sucre …. aquest any és la que faré.   I per beure ? La Meritxell Falgueras acava de recomenar pendre un cava dolç amb la coca al programa Via LLiura de Rac1, un cava dolcet molt fresc, doncs escollirem el semi sec de l’Eudald Massana , especialment recomanat per les coques !!! .

Disfruteu !!

www.vinscatalans.cat