Lactium 2011, la fira de formatges de Vic, del 6 al 8 de Maig

Ja va la 3era Fira dels formatges artesans a Vic : Lactium. Tot de paradetes de formatges de tot tipus ( amb romaní, amb pebre amb llet de cabra, de vaca, d’ovella, curats, tendres…mhhhh) i productes làctics, també hi podeu trobar altres coses com embotits, coques, degustacions… La fira és al passeig, al centre de Vic, si feu dues passes més arribareu a la nostra botiga que està al final del mateix passeig i podreu completar la vostra compra de formatges amb un bon vi o cava català, aprofito per fer una mica de publicitat. La botiga es diu Esperit de Vic. Aprofito per fer un petit test d’audiència ;D, si dieu que heu llegit aquest post us convidarem a una copeta de cava fresquet !!! Davant de la nostra botiga, el dissabte tarda, fant un concurs de “munyir la vaca”, no sé massa què volen fer, però estarem distrets !!

Tornant a la fira, comença el 6 i acaba el diumenge 8 de Maig, una bona activitat prop de Barcelona, però prepareu la butxaca perque les temptacions són moltes i bones !!!

Productes artesans que, a vegades, costen de trobar allà on anem a comprar normalment. Així colaborem a que els petits productors també es guanyin la vida i nosaltres gaudim del plaer del bon menjar.

Us poso el programa de VicFires pel Lactium aquí sota

Us esperem

www.vinscatalans.cat

Continua llegint

Mercat del Ram a Vic, ja falta poc

S’acosta el Mercat del Ram, del dia 15 al dia 17 d’Abril, és preciós, ni mercat Medieval, ni Festa Major , ni mercat de Música Viva, el meu favorit és el Mercat del Ram. Tot Vic s’engalana, tot Vic surt a passejar. I, si fa bons dies, ni freds ni calorosos, aquells dies de primavera blaus i nets, encara és més maco !!. Centenars d’activitats per tots els gustos, mil·lers de persones al carrer.

I aquest any, la imatge del mercat, és de l’Hinojosa, un pintor osonenc que fa uns quadres magnífics. Els meus preferits : els de la Catedral i la Plaça de Vic. El d’aquest any és la imatge d’una vaca amb una corona de llaurer.

 

hi ha tantes coses per fer… les podeu veure a Vic Fires , us les poso aquí però és llarguísima i s’allarga fins quasi el final d’Abril. Aprofiteu per tastar el vi que es fa a Ososna, el Masia Vilarasa. Bon vi i Bona vida. www.vinscatalans.cat .

03 d’Abril 2011

Torneig Mercat del Ram d’Hoquei Patins

Categoria Comarcal

Hora: 10.00 a 20.00
LLoc: Instal·lacions del Club Patí Vic
Organitza: Club Patí Vic

05 d’Abril 2011

Presentació del grup d’astrofotografia de l’Agrupació Astronòmica d’Osona

Per Ramon Portell i Ferran Mercader

Hora: 20.00
Lloc: Local de l’agrupació. C/ Pare Xifré, 3 3r 1ª Vic
Organitza: Agrupació Astronòmica d’Osona

Continua llegint

D.O. Alella , jornades gastronòmiques

Eis, més coses per fer !!! Les jornades gastronòmiques de la D.O. Alella a l’agenda de gastroteca.cat, us poso la nota que posen, a la web hi ha un pdf (llibret informatiu que trobareu més avall) amb totes les explicacions.
Del 25 de març al 10 d’abril de 2011
VI Jornades Gastronòmiques del Vi DO Alella

Del 25 de març al 10 d’abril tindran lloc les VI Jornades gastronòmiques del Vi DO Alella a diverses poblacions del Maresme. Durant aquestes dues setmanes, diversos restaurants del maresme oferiran menús especials amb el vi DO Alella com a protagonista.

Productes:
Arxius associats:
Municipis: Maresme (Barcelona).
Vagi de gust !!!

Coses per fer : activitats previstes pel mes de març

Uis !! moltes coses per fer al mes de Març !! Estic repassant l’agenda de la gent de gastroteca.cat ( cada cop és millor. més complerta i ben feta, felicitats).

Em criden l’atenció algunes: la primera és la de l’Alguer, tot i que ho tenim complicat per anar-hi, ara sembla que amb els vols de baix cost és més fàcil, si no hi ha vagues i si els de Rynair no han anulat el vol…, la gent de l’Alguer organitzen les jornades : Festa del bogamarí, que interpreto que són garoines; volen ” exaltar l’Alguer que amb aquesta celebració s’ha proclamat  la ciutat de l’eriçó de mar d’Itàlia”. No tenim cap vi de l’Alguer a la nostra botiga www.vinscatalans.cat però tot arribarà. M’agraderia anar-hi, és tot el mes de Març quasi.

L’altra és Film & Cook a Barcelona : una iniciativa fantàstica: cinema i cuina, dos arts fantàstics : curts, cuina, films, degustacions… val la pena fer-hi una ullada. El cartell que us poso és d’ells, em sembla fantàstic

I dues de vins : la mostra de Viticultors de Vins del Garraf, tot una promesa, a veure si en fan una DO aviat i les VI Jornades gastronòmiques de DO Alella o aquí.

Per acabar:

1.-Feu una ullada a tota l’agenda de gastroteca.cat, segur que trobeu alguna activitat interessant

2.- Unes frases fetes referents al mes de Març :

-Diu la vinya: l’amo em planta, l’amo en poda, l’amo em lliga i el març em dóna vida.

-Per sant Josep, verdeja el cep. (19 març)

-Si no podes pel març, no veremaràs.

-La vinya regalada, pel març podada i pel maig binada. (binar: llaurar per segona vegada)

3.- Una recomanació : ja que parlavem del Garraf, la malvasia de Sitges, de la qual us en vaig posar informació de la seva petita història en una entrada anterior, boníssima, fresqueta i amb gust a pansa.

Bon vi i bona vida

www.vinscatalans.cat