Fa uns dies vaig veure el programa VALOR AFEGIT, sempre interessant, parlaven dels vins catalans : grans vins, poc màrqueting, aprofritant la visita del Miller.
De l’entrevista d’en Miller i del reportatge m’ha cridat l’atenció això:
La recomanació d’en Miller als cellers : “Ser fidels a les varietats de les seves vinyes, a no buscar-ne d’extranyes, que se centrin a fer allò que saben fer, tan bé com puguin”. I l’afirmació següent : “Catalunya És la zona del món on es beuen més vins de fora que vins propis, els crítics no entenen com els catalans menystenen els seus vins quan són uns productes que estan a l’alçada de les millors regions vinícoles del món. Recomanen fer l’esforç de tastar-los per a conèixer-los de debó”. Tela, no?
Mireu el reportatge sencèr, val la pena aquí
BLOG DE L'ESPERIT DE VIC 