Mira avui he trobat això, estic engripada i no sé si ja va ser notícia o no… però veig que és una publicació d’aquest any 2011, és el llibre “Catalunya no és Califòrnia, i altres articles sobre vins i enoturisme” de LLuís Tolosa. Sembla interessant perque ens traguem de sobre els complexos que tenim…És un llibre premiat, us en poso la resenya que en surt a la web:
“Catalunya no és Califòrnia ha estat premiat com a Best Wine Literature Book (Madrid, 2011). Ara el llibre és finalista del Premis Gourmand, que celebren la seva final internacional a Paris el proper mes de març.
El llibre recull els seus millors articles en defensa del sector del vi i el cava com a pilars fonamentals de l’economia catalana. És un llibre amb propostes de promoció dels vins catalans i sobretot de l’enoturisme a Catalunya.
L’obra forma part d’una llarga trajectòria com a autor i coautor de diferents llibres sobre els vins catalans: Denominació d’Origen Penedès (1989), Vins i Caves de Catalunya (1992) i El Cava y sus elaboradores(1998), i de les seves col·laboracions a Cupatges, Vadevi.cat i Benzina.”
Curiosa la web perque els continguts són en català i els títols en castellà… si en voleu més informació cliqueu aquí
BLOG DE L'ESPERIT DE VIC 